大闸蟹移民潮
by Yan
在 Solidot 看到这则新闻：中华大闸蟹、北美淡水蟹决战大不列颠河底。
⋯⋯两种外来的好斗甲壳类动物——北美淡水蟹（signal crayfish）和中华绒蝥蟹（Mitten Crab），即将展开史诗般的决战，争夺英国的水下统治权⋯⋯
所谓中华绒蝥蟹，就是大闸蟹或者毛脚蟹，江南的美食。因为过渡捕捞，在中国本地已经很比较稀有了。原来都移民欧洲和北美了，和中国人的境遇有点相似。
怪不得我们在德国倒能吃得起毛脚蟹了。
桑弧蓬矢，也不太玩了。
在 Solidot 看到这则新闻：中华大闸蟹、北美淡水蟹决战大不列颠河底。
⋯⋯两种外来的好斗甲壳类动物——北美淡水蟹（signal crayfish）和中华绒蝥蟹（Mitten Crab），即将展开史诗般的决战，争夺英国的水下统治权⋯⋯
所谓中华绒蝥蟹，就是大闸蟹或者毛脚蟹，江南的美食。因为过渡捕捞，在中国本地已经很比较稀有了。原来都移民欧洲和北美了，和中国人的境遇有点相似。
怪不得我们在德国倒能吃得起毛脚蟹了。
哈哈，这个“毛脚蟹”是地道的湖州说法吧
难道只有湖州这么说么？呵呵
喜歡吃蟹，不過做得好的很難找
我们常州地区的土话也这么说，毛家海
最喜欢吃螃蟹了
哪家超市有卖的？
上海超市有时候有
大闸蟹……想起就流口水
据说有些港口城市捕鱼都是别国海域的，自己海域内的早就捕光了~
还没品尝过正宗的大闸蟹。。。。。555
没吃过。